Показаны сообщения с ярлыком Приятного аппетита! Мои секреты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Приятного аппетита! Мои секреты. Показать все сообщения
пятница, 22 июля 2016 г.
Брауни - очень вкусно
Брауни - шоколадный пирог с творогом и вишней. Очень вкусно!
Ингредиенты:
-Шоколад горький — 100 г.
-Масло сливочное — 130 г.
-Сахар — 150 г.
-Яйца — 4 шт.
-Мука пшеничная — 150 г.
-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-Творог (мягкий) — 400 г.
-Ванильныи сахар — 1 пакетик.
-Вишня замороженная (без косточек) — 300 г.
-Соль - щепотка.
Способ приготовления:
Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.
среда, 22 июня 2016 г.
Готовим дома
ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Достойный ответ магазину!
Ингредиенты
-Филе говядины без жил — 2 кг
-Филе бедра индейки — 1 кг
-Соль поваренная мелкая - 55 г
-Кориандр — 2 ч.л.
-Корица — 0,5 ч.л.
-Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3 зубчика
-Сахар — 0,5 ст.л.
-Горчица — 1 ст.л.
Сыр - Сулугуни
Дорогой сыр? Есть выход!
Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро дома!!
Ингредиенты:
1 л. Молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца (Яйца часто чувствуются. поэтому кладу 2, или 3 но маленьких)
А вот и приготовление:
В молоко добавить соль и за кипятить;
Сметану перемешать с яйцами, не взбивать;
Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко;
Добавляем по вкусу зелень, специи;
Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья;
Вкусные салаты с грибов
10 салатов с ГРИБАМИ!
1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Ингредиенты:
-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез
Приготовление:
Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками.
Рецепты блинчиков, очень вкусных
20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Вкуснятинки для детей и не только
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕ И МУССОВ
1. Желе молочное
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3/4 ст. ложки желатина,
● 1/2 стакана воды,
● 2,5 стакана молока,
● 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв с огня и помешивая, растворить в нем отжатый желатин.
Салаты которые любим
ТОП- 11 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ الأعلى- 11 لذيذ سلطة
1.Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца – 2 шт
- Молоко – 2 ст.л.
- Куриная грудка – 1 шт (~ 250 гр)
- Белокочанная капуста – 300 гр
- Укроп – 2-3 веточки
- Майонез, соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку отварить, чтобы она осталась мягкой можно воспользоваться этим рецептом. Яйца смешать с молоком, и слегка смазанной растительным маслом сковороде пожарить тонкие блинчики.
Рецепты от Неонилы
ТОП 8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ.
Не забывайте в Ваши кремы добавить Любовь и запахи, это придаст Ваш вкус и Ваш шарм
1.Классический заварной крем
Ингредиенты:
● 450мл. молока ● 200гр. сахара●0.5 ч. ложка ванилина
● 50гр. муки● 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.
вторник, 14 июня 2016 г.
Мои рецепты, а Ваши
Мои произведения и новшенства на кухне
Свой домашний сыр я делаю сама. Получается лучше импортного!От меня Вам - 6 рецептов приготовления.
✔Ароматный домашний сыр Ингредиенты: 1л кефира 1л молока 6 яиц 3,5 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук, одна гводичинка Приготовление:
Подписаться на:
Сообщения (Atom)





